De la mar a la taula
CINC GENERACIONS
DEDICANT-NOS A LA PESCA
El Peix de la Plaça de Cuba neix després de cinc generacions dedicant-nos al mar, a la compra-venda de peix i marisc a la subhasta d’Arenys de Mar i Mercabarna. També elaborem fumet de peix i salmó marinat per la nostra peixateria i pel sector de la restauració.
Primers
TÀRTAR DE TONYINA
amb sotabosc: amb “shimeji” saltejats i emulsió de ceps
PISSARRA DE VERDURES
amb salses casolanes: romesco i tàrtara
"BOUILLABAISSE"
amb peix i marisc acompanyada amb torradeta d’allioli gratinat
Segons
LA PAELLA
de peix i marisc del senyoret de can Parellada
EL PEIX
llobarro a la donostiarra
EL XUP-XUP
el plat de Mataró. Sípia, patata i pèsols del Maresme
EL VEGGIE
canelons farcits de sis verdures (beixamel de ceps opcional)
Postres
FRUITA DE TEMPORADA
TARTA SANTIAGO
GELATS ARTESANS
al gust
El nostre menú migdia
DE DIMARTS A DIVENDRES
PER 14€
Cada setmana un nou menú basat en el mar, amb bon peix fresc de la llotja d’Arenys de Mar. I no només peix, als nostres menús trobaràs molts altres plats com verduretes, marisc, patates o arròs, entre d’altres. T’oferim varietat per poder escollir allò que més s’adapta al teu gust .Tot pensat perquè gaudeixis d’un bon dinar al més pur estil
El Peix de la Plaça de Cuba.
